Тарталетки по-японски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тарталетки по-японски

1. Слоёное тесто - 1 штука
2. Сыр - 100 грамм
3. Ветчина - 50 грамм
4. Горчица - 2 ст. ложки
5. Лук-шалот - 1 штука
6. Лимонный сок - по вкусу
7. Тунец - 200 грамм
8. Майонез - 2 ст. ложки
9. Черный молотый перец - по вкусу
10. Желток - 1 штука
11. Сливки - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Тарталетки по-японски

1. Этап

1. Откройте банку консервированного тунца и переложите его в тарелку, добавьте к нему майонез, немного лимонного сока, черный молотый перец, хорошенько все перемешайте. Сыр натрите на крупной терке, несколько ломтиков ветчины нарежьте мелко.

1. Этап. Тарталетки по-японски: 1. Откройте банку консервированного тунца и переложите его в тарелку, добавьте к нему майонез, немного лимонного сока, черный молотый перец, хорошенько все перемешайте. Сыр натрите на крупной терке, несколько ломтиков ветчины нарежьте мелко.

2. Этап

2. Слоеного тесто разделите на полоски, а затем еще на небольшие квадраты. Выложите по столовой ложке тунца по центру половины, а на вторую половину по центру налейте сливки с горчицей и выложите ветчину. Посыпьте все тарталетки твердым сыром, оставляя края.

1. Этап. Тарталетки по-японски: 2. Слоеного тесто разделите на полоски, а затем еще на небольшие квадраты. Выложите по столовой ложке тунца по центру половины, а на вторую половину по центру налейте сливки с горчицей и выложите ветчину. Посыпьте все тарталетки твердым сыром, оставляя края.

3. Этап

3. Смешайте желток с водой и с помощью кисти смажьте оставшиеся края без начинки.

1. Этап. Тарталетки по-японски: 3. Смешайте желток с водой и с помощью кисти смажьте оставшиеся края без начинки.

4. Этап

4. Выпекайте все в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут, нарежьте мелко зеленую часть лука-шалот и украсьте тарталетки. К столу подавайте их уже остывшими.

1. Этап. Тарталетки по-японски: 4. Выпекайте все в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут, нарежьте мелко зеленую часть лука-шалот и украсьте тарталетки. К столу подавайте их уже остывшими.