Name: Тарталетки по-японски
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Слоёное тесто - 1 штука; Сыр - 100 грамм; Ветчина - 50 грамм; Горчица - 2 ст. ложки; Лук-шалот - 1 штука; Лимонный сок - по вкусу; Тунец - 200 грамм; Майонез - 2 ст. ложки; Черный молотый перец - по вкусу; Желток - 1 штука; Сливки - 1 ст. ложка

Ингредиенты для - Тарталетки по-японски

1. Слоёное тесто 1 штука

2. Сыр 100 грамм

3. Ветчина 50 грамм

4. Горчица 2 ст. ложки

5. Лук-шалот 1 штука

6. Лимонный сок по вкусу

7. Тунец 200 грамм

8. Майонез 2 ст. ложки

9. Черный молотый перец по вкусу

10. Желток 1 штука

11. Сливки 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Тарталетки по-японски

1 . Этап

1. Откройте банку консервированного тунца и переложите его в тарелку, добавьте к нему майонез, немного лимонного сока, черный молотый перец, хорошенько все перемешайте. Сыр натрите на крупной терке, несколько ломтиков ветчины нарежьте мелко.

2 . Этап

2. Слоеного тесто разделите на полоски, а затем еще на небольшие квадраты. Выложите по столовой ложке тунца по центру половины, а на вторую половину по центру налейте сливки с горчицей и выложите ветчину. Посыпьте все тарталетки твердым сыром, оставляя края.

1. Этап. Тарталетки по-японски: 2. Слоеного тесто разделите на полоски, а затем еще на небольшие квадраты. Выложите по столовой ложке тунца по центру половины, а на вторую половину по центру налейте сливки с горчицей и выложите ветчину. Посыпьте все тарталетки твердым сыром, оставляя края.

3 . Этап

3. Смешайте желток с водой и с помощью кисти смажьте оставшиеся края без начинки.

4 . Этап

4. Выпекайте все в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут, нарежьте мелко зеленую часть лука-шалот и украсьте тарталетки. К столу подавайте их уже остывшими.