Информация о рецепте
Ингредиенты для - Парфе из творога
Как вкусно приготовить - Парфе из творога
1. Этап
Коричневый сахар перемалываем в кофемолке в пудру. Сливки взбиваем с полученным сахаром, до пиков.
2. Этап
Добавляем творог и ликер (детям - сироп). Взбиваем миксером 1 минуту.
3. Этап
Небольшую часть полученной массы выкладываем в форму.
4. Этап
Манго очищаем, с помощью блендера превращаем в пюре. Затем обмокните две палочки печенья в манговом пюре.
5. Этап
Печенье выкладываем на сливочно-творожную массу.
6. Этап
Затем идет слой парфе и на него слой печенья, но уже не две , а четыре штучки.
7. Этап
Последним слоем будет творожно-сливочная масса. Десерт поставьте в холодильник на 5-6 часов.
8. Этап
За час до подачи выбираем десерт и украшаем измельченными фисташками и оставшимся манговым пюре. Приятного аппетита!
