Ингредиенты для - Рулеты из индейки с шпинатом

1. Рис 2 пакет.
2. Грудка индюшки 250 г
3. Томаты вяленые 5 шт
4. Шпинат 50 г
5. Сыр мягкий 50 г
6. Специи 50 г
7. Масло растительное 1 ч. л.
8. Сливки 100 мл
9. Крахмал 1/2 ч. л.
10. Лук-порей 50 г

Как вкусно приготовить - Рулеты из индейки с шпинатом

1 . Этап

Первым делом советую поставить вариться рис. Я выбрала рис Янтарь в порционных пакетиках, время готовки 30 минут - это достаточно для приготовления рулетиков.

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: Первым делом советую поставить вариться рис. Я выбрала рис Янтарь в порционных пакетиках, время готовки 30 минут - это достаточно для приготовления рулетиков.

2 . Этап

Пол пучка шпината (около 50 г.) поставить в микроволновку на 1 минуту или ошпарить кипятком, крупно нарезать. (На фото шпинат уже после микро, уменьшился в объеме)

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: Пол пучка шпината (около 50 г.) поставить в микроволновку на 1 минуту или ошпарить кипятком, крупно нарезать. (На фото шпинат уже после микро, уменьшился в объеме)

3 . Этап

Лангеты из грудки индейки слегка отбить через пленку. Толщина мяса 1 - 1.5 см. Мясо приправить солью, смесью итальянских трав, выложить творожный сыр, рубленные томаты и шпинат. Свернуть рулеты, обмотать кулинарной нитью.

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: Лангеты из грудки индейки слегка отбить через пленку. Толщина мяса 1 - 1.5 см. Мясо приправить солью, смесью итальянских трав, выложить творожный сыр, рубленные томаты и шпинат. Свернуть рулеты, обмотать кулинарной нитью.

4 . Этап

Обжарить рулеты в небольшом количестве масла 3-5 минут со всех сторон до золотистой корочки. Переложить в форму для запекания, застеленную пергаментом или фольгой и запекать в духовке 10-15 минут при t 180-190 гр.

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: Обжарить рулеты в небольшом количестве масла 3-5 минут со всех сторон до золотистой корочки. Переложить в форму для запекания, застеленную пергаментом или фольгой и запекать в духовке 10-15 минут при t 180-190 гр.

5 . Этап

В той же сковороде обжарить до мягкости лук-порей, присыпать его 1/2 ч. л. крахмала и влить понемногу сливки. Прогреть соус до желаемой густоты.

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: В той же сковороде обжарить до мягкости лук-порей, присыпать его 1/2 ч. л. крахмала и влить понемногу сливки. Прогреть соус до желаемой густоты.

6 . Этап

Сервируем тарелку - выкладываем рис и горячий соус...

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: Сервируем тарелку - выкладываем рис и горячий соус...

7 . Этап

... и готовый рулет ( освободив его от нитей). Можно подавать так, или нарезать...

1. Этап. Рулеты из индейки с шпинатом: ... и готовый рулет ( освободив его от нитей). Можно подавать так, или нарезать...
Рулеты из индейки с шпинатом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Салат из пророщенного маша Тергум-Ча
Салат из пророщенного маша Тергум-Ча
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте растительное м...
Турецкие пирожки с укропом и начинкой
Турецкие пирожки с укропом и начинкой
Подготовить ингредиенты для теста. Просеять муку, подо...
Пикантные свиные слойки
Пикантные свиные слойки
Мякоть помыть, обсушить бумажным полотенцем, положить...
Блинчики Полосатики
Блинчики Полосатики
Просеять муку В отдельную миску поместить яйца, сахар,...
Закуска На один зубок
Закуска На один зубок
Сначала приготовим ингредиенты: огурец вымыть и нареза...
Торт-полено со вкусом Тирамису
Торт-полено со вкусом Тирамису
Заранее приготовим ганаш. Для этого сливки доведём до...
Багет Венок
Багет Венок
В глубокую чашку просеиваем муку, добавляем соль, дрож...
Торт с шоколадным муссом и ванильным кремом
Торт с шоколадным муссом и ванильным кремом
Сначала сделаем основу торта - шоколадно-миндальный да...
Фасолопита без выпечки
Фасолопита без выпечки
Нам потребуется фасоль фирмы Мистраль. С вечера замочи...
Салат Осенняя рапсодия
Салат Осенняя рапсодия
В небольшой сотейник влить Наршараб и соевый соус, из...
Апельсиновое какао
Апельсиновое какао
Смешать какао, сахар, молоко и сливки. Довести до кипе...
Миноги в маринаде с овощами
Миноги в маринаде с овощами
В первую очередь нужно избавиться от слизи на миногах....