Шашлык на подсолнечном масле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык на подсолнечном масле

1. Свинина - 700 грамм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Масло растительное - 200 миллилитров
4. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык на подсолнечном масле

1. Этап

Мясо промойте, нарежьте на средние куски.

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Мясо промойте, нарежьте на средние куски.

2. Этап

Лук нарежьте, положите в чашу блендера.

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Лук нарежьте, положите в чашу блендера.

3. Этап

Измельчите в пюре.

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Измельчите в пюре.

4. Этап

Добавьте к луку масло и перемешайте.

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Добавьте к луку масло и перемешайте.

5. Этап

Добавьте к мясу луковое пюре и втирайте руками в каждый мясной кусочек. Оставьте мариноваться на несколько часов.

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Добавьте к мясу луковое пюре и втирайте руками в каждый мясной кусочек. Оставьте мариноваться на несколько часов.

6. Этап

Нанизывайте кусочки мяса на шампуры и готовьте на мангале с раскаленными углями.

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Нанизывайте кусочки мяса на шампуры и готовьте на мангале с раскаленными углями.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык на подсолнечном масле: Приятного аппетита!