Картофель гратен

1 . Этап

Картофель, перец, лук и помидор нарежьте кольцами. Сливки смешайте со специями и посолите по вкусу, сыр натрите на мелкой терке.

2 . Этап

В форму для запекания выложите сначала половину картофеля, затем лук, половину перца и столько же помидора.

3 . Этап

Посыпьте частью сыра и полейте половиной сливок со специями. Затем повторите все слои.

4 . Этап

Запекайте при 180 градусах 20 минут, затем уменьшите температуру до 150 градусов и готовьте еще 15 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Картофель гратен очень вкусный, сочный и имеет насыщенный и богатый вкус. Если Вы любитель мяса тогда можете добавить одним слоем тонко нарезанное и немного отбитое молотком любое мясо, это можете быть свинина или курица, также отдельно посолите и поперчите только не слишком много так как сливки будут приправленные. Лук порей можно заменить на обычный, сливки используйте любой жирности, а так же добавляйте специи по вашему вкусу.