Запеканка с колбаской и сыром

1 . Этап

Колбасу нарезаем небольшими кусочками. Я использую сосиски.

2 . Этап

Картофель нарезать тонко кружочками.

3 . Этап

Форму для запекания смазать маслом. Уложить слой картофеля.

4 . Этап

Нарезать полукольцами репчатый лук. Выложить поверх картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.

5 . Этап

Выложите нарезанную колбасу. Посыпьте сыром.

6 . Этап

Снова слой картофеля, посолите, поперчите. Выложите лук, колбасу и сыр. Снова картофель. Мы должны закончить картофелем.

7 . Этап

В миске смешайте молоко, яйца. Добавьте соль и перец. Залейте полученной массой картофель.

8 . Этап

Натертый на терке твердый сыр выложить сверху. Закройте форму крышкой или фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 1 часа.

9 . Этап

Готовую запеканку подайте к столу горячей.