Ингредиенты для - Ужин для любимого

1. Королевские креветки 10-12 штук
2. Масло сливочное 1 ст. ложка
3. Чеснок 1 зубчик
4. Бренди 1,5 ст. ложки
5. Вустерский соус 0,5 ст. ложки
6. Уксус бальзамический 0,5 ст. ложки
7. Дижонская горчица 0,5 ст. ложки
8. Соль по вкусу
9. Белый перец 1 щепотка
10. Эстрагон сушеный 1 чайная ложка
11. Сливки 20% 50 миллилитров
12. Отварной рис по вкусу

Как вкусно приготовить - Ужин для любимого

1 . Этап

Поставьте отвариваться рис. Креветки почистите, оставив хвостики, достаньте прожилку. На сливочной масле начните жарить креветки с измельченным чесноком (2-3 минуты). Уберите креветки из сковороды.

1. Этап. Ужин для любимого: Поставьте отвариваться рис. Креветки почистите, оставив хвостики, достаньте прожилку. На сливочной масле начните жарить креветки с измельченным чесноком (2-3 минуты). Уберите креветки из сковороды.

2 . Этап

В сковороду влейте бренди и дайте чуть выпариться, затем добавьте горчицу и соусы, а также эстрагон. Влейте сливки и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Вскипятите соус.

1. Этап. Ужин для любимого: В сковороду влейте бренди и дайте чуть выпариться, затем добавьте горчицу и соусы, а также эстрагон. Влейте сливки и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Вскипятите соус.

3 . Этап

Теперь верните в сковороду креветки и протушите их в соусе буквально минутку.

1. Этап. Ужин для любимого: Теперь верните в сковороду креветки и протушите их в соусе буквально минутку.

4 . Этап

Сервируйте блюдо, выложив рис и креветки. Полейте соусом. Украсьте овощами по вкусу.

1. Этап. Ужин для любимого: Сервируйте блюдо, выложив рис и креветки. Полейте соусом. Украсьте овощами по вкусу.
Ужин для любимого
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Ленивая чиабатта с пряными травами
Ленивая чиабатта с пряными травами
Ингредиенты, которые нам понадобятся. Это наши травы и...
Густой рыбный суп А-ля Ватерзой
Густой рыбный суп А-ля Ватерзой
Рыбу чистим, режем на порционные куски. Я предпочла не...
Густой суп-рагу с овсянкой и овощами
Густой суп-рагу с овсянкой и овощами
Лук, морковь, перец нарежьте кубиками, чеснок нарубите...
Десерт Милла
Десерт Милла
Отделить белки от желтков. В желтки добавить сахар, ра...
Отбивная по-милански с соусом чимичурри
Отбивная по-милански с соусом чимичурри
Сначала готовим маринад. Для этого чеснок измельчаем с...
Курник
Курник
Покрываем желтком Вот такой получился В разрезе
Грибы в томатном соусе
Грибы в томатном соусе
Мелко нарезаем лук и чеснок. Разогреть растительное ма...
Паштет из желудков в слоеном тесте
Паштет из желудков в слоеном тесте
Куриные желудки отварить в соленой воде 30 мин. Картоф...
Соус пикантный
Соус пикантный
Положить в миску сметану и майонез, перемешиваем. Доба...
Сухой рассольник в тыкве
Сухой рассольник в тыкве
Отварить желудочки. Отварить перловку. Очистить картоф...
Ореховые конфеты с изюмом в шоколаде
Ореховые конфеты с изюмом в шоколаде
Первым делом подготавливаем орехи и изюм. Промываем и...
Отварной рис с овощной райтой
Отварной рис с овощной райтой
1. Ингредиенты для приготовления райты. 2. Простерилиз...