Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанный соус как в детском саду
Как вкусно приготовить - Сметанный соус как в детском саду
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
В сухую сковороду всыпьте просеянную муку.
3. Этап
Обжарьте муку на среднем огне в течение 3-4 минут.
4. Этап
Влейте 100 миллилитров горячей воды и хорошо перемешайте.
5. Этап
Влейте оставшуюся воду и постоянно мешайте, чтобы не было комочков.
6. Этап
Добавьте сметану, перемешайте, доведите массу до кипения и варите 2-3 минуты.
7. Этап
Процедите соус через сито, немного посолите и варите еще 1-2 минуты.
8. Этап
Сметанный соус как в детском саду готов. Приятного аппетита!