Ингредиенты для - Тертый пирог Быстрый
Как вкусно приготовить - Тертый пирог Быстрый
1 . Этап
Подготавливаем форму (если форма антипригарная, то застилать не надо). Моя форма диаметром 22см. Включаем духовку на 180 градусов (пусть греется).
2 . Этап
В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, сахар и ваниль.
3 . Этап
Трем в муку маргарин или сливочное масло.
4 . Этап
Руками перетираем в крошку.
5 . Этап
Теперь две трети теста высыпаем в форму.
6 . Этап
Распределяем равномерно по форме и приминаем рукой, образуем маленький бортик.
7 . Этап
На тесто кладем начинку и ложкой распределяем равномерно по основе. У меня яблочное варенье, а вообще можно любую начинку делать! Например : яблоко или груша натертые на терку, малина перетертая с сахаром... (если в начинку идут сильно сочные ягоды или фрукты, то добавьте пару чайных ложек крахмала, ну, и сахара по вкусу).
8 . Этап
После того, как выложили начинку, присыпаем сверху оставшимся тестом. И отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.
9 . Этап
Выпекаем при 180 градусах до золотистого состояния.
10 . Этап
Прикрываем полотенцем минут на 5. Даем остыть немного и извлекаем из формы.
11 . Этап
Красиво смотрится, что в целом виде, что в разрезе! Самый быстрый тертый пирог обязательно понравится Вашим гостям и членам семьи! Приятного аппетита!