Салат из маринованной капусты и мидий
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из маринованной капусты и мидий

1. Капуста краснокочанная - 300 г
2. Соевый соус - 4 ст. л.
3. Мидии - 200 г
4. Укроп - 1 пуч.
5. Лук-порей - 50 г
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Перец душистый - 1/3 ч. л.
8. Перец черный - 1/4 ч. л.
9. Соль - 1 г
10. Кедровые орехи - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из маринованной капусты и мидий

1. Этап

Капусту нашинковать тонко, залить соевым соусом, помять и оставить на 30 минут для маринования;

1. Этап. Салат из маринованной капусты и мидий: Капусту нашинковать тонко, залить соевым соусом, помять и оставить на 30 минут для маринования;

2. Этап

Мидии обжарить на масле до золотистого цвета;

1. Этап. Салат из маринованной капусты и мидий: Мидии обжарить на масле до золотистого цвета;

3. Этап

В салатницу выложить капусту, добавить рубленную зелень, лук-порей;

1. Этап. Салат из маринованной капусты и мидий: В салатницу выложить капусту, добавить рубленную зелень, лук-порей;

4. Этап

Добавить охлажденные мидии, подсолить при надобности, посыпать перцами и маслом заправить;

1. Этап. Салат из маринованной капусты и мидий: Добавить охлажденные мидии, подсолить при надобности, посыпать перцами и маслом заправить;

5. Этап

Немного салат остудить, посыпать орехами и подавать;

1. Этап. Салат из маринованной капусты и мидий: Немного салат остудить, посыпать орехами и подавать;