Курица в молочно-сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в молочно-сметанном соусе

1. Грудка куриная - 500 г
2. Морковь - 1 шт
3. Молоко - 1/2 стак.
4. Сметана - 1/2 стак.
5. Мука пшеничная - 2 ч. л.
6. Вода - 2 ч. л.
7. Масло подсолнечное - 2 ч. л.
8. Соль - 2 ч. л.
9. Перец душистый - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Курица в молочно-сметанном соусе

1. Этап

Филе нарезать кубиками.

1. Этап. Курица в молочно-сметанном соусе: Филе нарезать кубиками.

2. Этап

Морковь я порезала кружочками, мне так показалось красивее).

1. Этап. Курица в молочно-сметанном соусе: Морковь я порезала кружочками, мне так показалось красивее).

3. Этап

На разогретую сковородку с маслом выложить куриное филе (курицу), сверху уложить морковь, посолить и поперчить. Налить немного кипятка (100-150 мл) и потушить курицу минут 20.

1. Этап. Курица в молочно-сметанном соусе: На разогретую сковородку с маслом выложить куриное филе (курицу), сверху уложить морковь, посолить и поперчить. Налить немного кипятка (100-150 мл) и потушить курицу минут 20.

4. Этап

Муку растереть со сметаной, потом влить молоко, чтобы не было комочков. Немного посолить.

1. Этап. Курица в молочно-сметанном соусе: Муку растереть со сметаной, потом влить молоко, чтобы не было комочков. Немного посолить.

5. Этап

Вылить в готовую курицу соус и потушить минут 10. Если соус получился густоватый, добавьте немного молока

1. Этап. Курица в молочно-сметанном соусе: Вылить в готовую курицу соус и потушить минут 10. Если соус получился густоватый, добавьте немного молока

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в молочно-сметанном соусе: Приятного аппетита!