Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковный рис
Как вкусно приготовить - Морковный рис
1. Этап
Для приготовления гарнира я взяла рис белый длиннозерный " Ориент" ТМ "Мистраль".
2. Этап
Морковь почистить и натереть на крупной терке. Брокколи мелко нарезать. Лук нарезать соломкой.
3. Этап
Сложить морковь в большую кастрюлю, добавить лук, рис и брокколи.
4. Этап
Влить 350 мл воды, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут, пока рис не впитает в себя всю воду.
5. Этап
Добавить соль по вкусу, куркуму и шафран. Все хорошо перемешать. Гарнир готов.
6. Этап
Приятного аппетита!
