Ингредиенты для - Стейк из индейки с косточкой

1. Голень индейки 1-1,2 килограмма
2. Лук 2 штуки
3. Чеснок 2-3 зубчиков
4. Перец черный молотый 0,5 чайных ложки
5. Соль 1 чайная ложка
6. Масло растительное 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Стейк из индейки с косточкой

1 . Этап

Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.

1. Этап. Стейк из индейки с косточкой: Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Почистим лук и чеснок, голень нарубим на куски. Лук нарежем полукольцами, чеснок измельчим. Обжарим лук с чесноком на растительном масле.

1. Этап. Стейк из индейки с косточкой: Почистим лук и чеснок, голень нарубим на куски. Лук нарежем полукольцами, чеснок измельчим. Обжарим лук с чесноком на растительном масле.

3 . Этап

Стейки индейки солим и перчим. Пока мы будем заниматься луком, мясо как раз слегка промаринуется.

1. Этап. Стейк из индейки с косточкой: Стейки индейки солим и перчим. Пока мы будем заниматься луком, мясо как раз слегка промаринуется.

4 . Этап

Сильно нагреваем сковороду гриль или любую другую тяжелую сковороду. Без масла обжарим стейки с каждой стороны по 3-4 минуты до румяной корочки. Затем добавим 1/3 стакана воды и обжаренный лук и ставим сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

1. Этап. Стейк из индейки с косточкой: Сильно нагреваем сковороду гриль или любую другую тяжелую сковороду. Без масла обжарим стейки с каждой стороны по 3-4 минуты до румяной корочки. Затем добавим 1/3 стакана воды и обжаренный лук и ставим сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Стейк из индейки с косточкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Быстрый пирог с картошкой
Быстрый пирог с картошкой
В глубокую миску вбейте яйцо, при помощи венчика слегк...
Рис с нежным зеленым соусом
Рис с нежным зеленым соусом
Продукты, которые нам понадобятся На кальку насыпать с...
Гречневая каша с яйцом-пашот
Гречневая каша с яйцом-пашот
Грибы замочить на 2-3 часа, промыть и порубить. Гречку...
Овощной салат с сыром и куркумой
Овощной салат с сыром и куркумой
Огурцы и болгарский перец режем соломкой. Всё переложи...
Розинмайзес
Розинмайзес
Начну свой рецепт с извинения, так как этап с тестом я...
Рисовые шарики с кокосовой начинкой
Рисовые шарики с кокосовой начинкой
На среднем огне растопите коричневый сахар с 1/4 стака...
Темари-суши в яичном блине
Темари-суши в яичном блине
Из этого количества ингредиентов получилось 8 штучек,...
Манная каша на десерт
Манная каша на десерт
Нагреть молоко и засыпать крупу, соль, сахар, ваниль....
Заварные клёцки в брусничном соусе
Заварные клёцки в брусничном соусе
Молоко и масло (маргарин) положить в небольшую кастрюл...
Открытый пирог с капустой Необычный
Открытый пирог с капустой Необычный
Ставим йогурт. Благодаря йогуртнице-термос и закваскам...
Паста по-итальянски
Паста по-итальянски
Лук, чеснок, морковь и перец мелко порезать. Разогреть...
Жареные свиные мозги
Жареные свиные мозги
Мозги посолите, поперчите по вкусу и обваляйте в муке....