Пирог на кефире с вишней

1 . Этап

В миску добавляем яйца и сахар. Взбиваем блендером на высокой скорости до пышной массы.

2 . Этап

Далее добавляем кефир и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Муку смешиваем с разрыхлителем и небольшими порциями просеиваем в яичную смесь.

4 . Этап

Заполняем форму тестом. Форму смазала маслом и на дно постелила пергаментную бумагу. Равномерно распределяем тесто по всей поверхности.

5 . Этап

Украшаем замороженными ягодами. У меня вишня. И отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр 40-50 минут в зависимости от вашей духовки! Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита!