Ингредиенты для - Зебра на кефире в мультиварке
Как вкусно приготовить - Зебра на кефире в мультиварке
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".
2 . Этап
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
3 . Этап
Хорошо перемешайте венчиком.
4 . Этап
Налейте кефир и рафинированное подсолнечное масло.
5 . Этап
Насыпьте соду и муку. Соду гасить уксусом не надо, в кефире достаточно кислоты.
6 . Этап
Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть, как тесто на густые оладьи.
7 . Этап
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
8 . Этап
Чашу мультиварки смажьте маслом или постелите пергамент. Поочередно выложите светлое и коричневое тесто в центр чаши.
9 . Этап
Выпекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании пирога в середине она должна выходить сухой.
10 . Этап
Пирог охладите в чаше, достаньте, нарежьте и подавайте к столу.