Шоколадно-цитрусовое печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадно-цитрусовое печенье

1. Мука пшеничная - 180 г
2. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
3. Масло сливочное - 100 г
4. Сахар коричневый - 80 г
5. Ванилин - 1 щепот.
6. Апельсин - 1 шт
7. Какао-порошок - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-цитрусовое печенье

1. Этап

Мягкое масло смешать с сахаром, добавить ванилин.

1. Этап. Шоколадно-цитрусовое печенье: Мягкое масло смешать с сахаром, добавить ванилин.

2. Этап

Из апельсина выжать сок, немного цедры натереть на тёрке.

1. Этап. Шоколадно-цитрусовое печенье: Из апельсина выжать сок, немного цедры натереть на тёрке.

3. Этап

Добавить в тесто апельсиновый сок и цедру.

1. Этап. Шоколадно-цитрусовое печенье: Добавить в тесто апельсиновый сок и цедру.

4. Этап

Добавить какао и разрыхлитель.

1. Этап. Шоколадно-цитрусовое печенье: Добавить какао и разрыхлитель.

5. Этап

Добавить муку, замесить мягкое тесто, скатать из него колбаску, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 20-30 минут.

1. Этап. Шоколадно-цитрусовое печенье: Добавить муку, замесить мягкое тесто, скатать из него колбаску, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 20-30 минут.

6. Этап

Порезать колбаску на кусочки, толщиной примерно 1см, выложить на пергамент. Выпечь при 180С 15-20 минут.

1. Этап. Шоколадно-цитрусовое печенье: Порезать колбаску на кусочки, толщиной примерно 1см, выложить на пергамент. Выпечь при 180С 15-20 минут.