Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные рогалики
Как вкусно приготовить - Творожные рогалики
1. Этап
В миске соединить творог, мягкое шоколадное сливочное масло и яйца. Перемешать.
2. Этап
Добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и 1 ч. л. соды без верха. Перемешать.
3. Этап
Постепенно добавляя муку, замесить руками мягкое, гладкое тесто.
4. Этап
Разделить тесто на 2 части. Припылить стол мукой и раскатать тесто в круг толщиной примерно 0.5-0.7 мм.
5. Этап
Разрезать на кусочки и свернуть рогалик. Также раскатать, разрезать и свернуть рогалики из второй части теста.
6. Этап
Выложить рогалики на противень, смазать молоком и присыпать сахаром. Отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут до румяной корочки (ориентируемся на особенности своей духовки). Готовые рогалики вынимаем из духовки и даем им остыть.
