Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонный пирог
Как вкусно приготовить - Лимонный пирог
1. Этап
1. в миске взбиваем яйца с сахаром. Добавляем цедру, сок лимона и размягченное сливочное масло, все тщательно взбиваем. 2. Далее просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
2. Этап
3. Тесто перелить в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекаем пирог в разогретой до 180* духовке 20 - 25 минут.
3. Этап
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью. Для глазури: яичный белок слегка взбить в пену, постепенно добавляем сахарную пудру, не переставая взбивать. Влить сок лимона, перемешать.
4. Этап
Остывший пирог полить глазурью, украсить кружочками лимона и листиками мяты. приятного аппетита!
