Информация о рецепте
Ингредиенты для - Дорадо на гриле от шеф-повара
Как вкусно приготовить - Дорадо на гриле от шеф-повара
1. Этап
Дорадо-очень вкусная рыба! Решили ужин украсить именно этим представителем! Тем более что готовиться быстро а результат-вкусный!
2. Этап
Рыбку моем, чистим, потрошим (чем свежее дорадо, тем нежнее её белоснежное мясо)
3. Этап
Смешиваем розмарин, масло, сок лимона и соевый соус ТМ "Kikkoman", при желании (по рецепту)-натереть крупной морской солью на минут 5, а потом уже соусом, как описано ниже
4. Этап
Натираем рыбку, пусть постоит 10 минут
5. Этап
Через 10 минут начиняем брюшко ломтиком лимона и зубком чеснока
6. Этап
Укладываем в форму для гриля и... жарить. Жарим минут по 5 с каждой стороны.
7. Этап
Угощаемся супер-полезной рыбой!!