Дорадо на гриле от шеф-повара

1 . Этап

Дорадо-очень вкусная рыба! Решили ужин украсить именно этим представителем! Тем более что готовиться быстро а результат-вкусный!

2 . Этап

Рыбку моем, чистим, потрошим (чем свежее дорадо, тем нежнее её белоснежное мясо)

3 . Этап

Смешиваем розмарин, масло, сок лимона и соевый соус ТМ "Kikkoman", при желании (по рецепту)-натереть крупной морской солью на минут 5, а потом уже соусом, как описано ниже

4 . Этап

Натираем рыбку, пусть постоит 10 минут

5 . Этап

Через 10 минут начиняем брюшко ломтиком лимона и зубком чеснока

6 . Этап

Укладываем в форму для гриля и... жарить. Жарим минут по 5 с каждой стороны.

7 . Этап

Угощаемся супер-полезной рыбой!!