Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный лосось
Как вкусно приготовить - Запеченный лосось
1. Этап
Начнем с того, что тщательно обмоем стейки из лосося (если у вас целый лосось - сначала нарежьте на стейки, а потом мойти). Затем дадим обсохнуть или обсушим при помощи бумажного полотенца.
2. Этап
Кладем лосося в небольшую форму для выпекания. Солим, перчим и щедро поливаем лимонным соком.
3. Этап
Кладем к рыбе в форму для выпекания вымытые шампиньоны (целиком).
4. Этап
Сыр натираем на крупной терке или режем при помощи специального сырного ножа.
5. Этап
Посыпаем рыбу сыром - и в духовку. Выпекаем 20-25 минут (в зависимости от толщины стейка) при 190 градусах. Приятного аппетита! :Р
