Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп со шпинатом и яйцом
Как вкусно приготовить - Суп со шпинатом и яйцом
1. Этап
Для того чтобы приготовить суп со шпинатом и яйцом, необходимо сварить куриный бульон. Для этого курицу необходимо положить в кастрюлю с водой, солью, перцем и довести до кипения.
2. Этап
Листья шпината необходимо промыть и поместить на сковороду, которая предварительно разогрета и смазана кунжутным маслом. Добавляем рыбный соус и тщательно перемешиваем.
3. Этап
Добавляем содержимое сковороды в кастрюлю с куриным бульоном и хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Взбиваем яйца и осторожно вливаем их в суп, тщательно перемешивая. Далее добавляем по вкусу специи. При подаче украшаем измельченным зеленым луком. Суп со шпинатом и яйцом готов, приятного аппетита!
