Салат с картошкой фри

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Очищенный картофель натрите на терке для корейской моркови. Промойте холодной водой и обсушите на полотенце. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета и выложите на бумажные салфетки для удаления излишков масла.

3 . Этап

Капусту тонко нашинкуйте, посолите и слегка помните. Выложите на большое блюдо сектором, оставляя место в центре.

4 . Этап

Свеклу натрите на корейской терке. Перец, огурец и буженину нашинкуйте соломкой вручную. Выложите ингредиенты на блюдо секторами по кругу. Картошку фри выложите двумя секторами.

5 . Этап

В майонез выдавите чеснок, слегка посолите и поперчите, добавьте соевый соус и мелко шинкованный зеленый лук. Хорошо перемешайте.

6 . Этап

Салат сразу же подавайте к столу. Удобно раскладывать такой салат по тарелкам с помощью щипцов.

7 . Этап

Приятного аппетита!