Ингредиенты для - Салат Малютки-овощи в огурце
Как вкусно приготовить - Салат Малютки-овощи в огурце
1 . Этап
Огурцы разрезаем пополам, отрезаем основания для устойчивости
2 . Этап
Вырезаем, используя приемы карвинга стаканчики, вынимаем мякоть огурца
3 . Этап
Свеклу очищаем, все овощи используем в сыром виде. Овощи используются очень мелкие прямо с грядки они сочные, сладкие
4 . Этап
Готовим заправку. В тарелку наливаем соевый соус, у меня ТМ Киккоман
5 . Этап
Добавляем, масло растительное, сок лимона, горчицу, тщательно перемешиваем
6 . Этап
Заправляем овощи, оставляем на 1 час для маринования
7 . Этап
Раскладываем овощи в огуречные стаканчики поливая оставшимся после маринования запрвкой