Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Малютки-овощи в огурце
Как вкусно приготовить - Салат Малютки-овощи в огурце
1. Этап
Огурцы разрезаем пополам, отрезаем основания для устойчивости
2. Этап
Вырезаем, используя приемы карвинга стаканчики, вынимаем мякоть огурца
3. Этап
Свеклу очищаем, все овощи используем в сыром виде. Овощи используются очень мелкие прямо с грядки они сочные, сладкие
4. Этап
Готовим заправку. В тарелку наливаем соевый соус, у меня ТМ Киккоман
5. Этап
Добавляем, масло растительное, сок лимона, горчицу, тщательно перемешиваем
6. Этап
Заправляем овощи, оставляем на 1 час для маринования
7. Этап
Раскладываем овощи в огуречные стаканчики поливая оставшимся после маринования запрвкой
