Шницель с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шницель с чесноком

1. Шницель из свинины - 250 грамм
2. Чеснок - 30 грамм
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Перец - 0,5 чайных ложки
5. Лимонный сок - 2 ст. ложки
6. Вода - 75 грамм

Как вкусно приготовить - Шницель с чесноком

1. Этап

Мясо тщательно промойте и обрежьте лишний жир.

1. Этап. Шницель с чесноком: Мясо тщательно промойте и обрежьте лишний жир.

2. Этап

Слегка отбейте свинину.

1. Этап. Шницель с чесноком: Слегка отбейте свинину.

3. Этап

Щедро натираем мясо солью и перцем.

1. Этап. Шницель с чесноком: Щедро натираем мясо солью и перцем.

4. Этап

Выкладываем мясо в хорошо нагретую сковороду. Обжариваем мясо на сильном огне с двух сторон.

1. Этап. Шницель с чесноком: Выкладываем мясо в хорошо нагретую сковороду. Обжариваем мясо на сильном огне с двух сторон.

5. Этап

Чеснок очищаем. Когда мясо будет обжариваться на другой стороне, бросаем на сковороду чеснок, чтобы немного обжарился и дал аромат.

1. Этап. Шницель с чесноком: Чеснок очищаем. Когда мясо будет обжариваться на другой стороне, бросаем на сковороду чеснок, чтобы немного обжарился и дал аромат.

6. Этап

Лимонный сок разбавьте водой и влейте к мясу с чесноком, доведите до кипения и уберите огонь до минимума. Жарим до готовности мяса.

1. Этап. Шницель с чесноком: Лимонный сок разбавьте водой и влейте к мясу с чесноком, доведите до кипения и уберите огонь до минимума. Жарим до готовности мяса.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шницель с чесноком: Приятного аппетита!