Соус из свекольной ботвы Дачный

1 . Этап

Ботву промыть, подготовить остальные ингредиенты;

2 . Этап

В чашу мультиварки сложить ботву (резать не обязательно);

3 . Этап

Добавить кусочки перца, чеснок, укроп, перцы и масло;

4 . Этап

Готовить в режиме "варка" или "суп" - 40 минут;

5 . Этап

Добавить к готовому пасту томатную и соевый соус; Пробить блендером до однородности;

6 . Этап

Выложить в банку и остудить; Если хотите соус такой закрыть для зимы, то пробитый блендером соус, довести до кипения, и горячим разложить в стерилизованные банки и укупорить стерилизованными крышками;

7 . Этап

Приятного аппетита!