Блинный пирог с мясной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный пирог с мясной начинкой

1. Блин - 15 шт
2. Фарш мясной - 250 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Куркума - 1 горст.
6. Сметана - 2 ст. л.
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинный пирог с мясной начинкой

1. Этап

Заранее выпекаем блины.

1. Этап. Блинный пирог с мясной начинкой: Заранее выпекаем блины.

2. Этап

Теперь готовим начинку. В разогретую сковороду влить подсолнечное масло"Олейна", выкладываем говяжий фарш и мелко нарезанный лук, затем посолить поперчить, добавим куркуму, и перемешиваем. Потом берём болгарский перец, режем на кубики и добавим к фаршу, жарим до готовности. Начинка готова!

1. Этап. Блинный пирог с мясной начинкой: Теперь готовим начинку. В разогретую сковороду влить подсолнечное масло

3. Этап

Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.

1. Этап. Блинный пирог с мясной начинкой: Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.

4. Этап

Форму для выпечки смазать маслом. И выкладываем блины с начинкой в форму по спирали. Приготовим заливку для пирога. Для этого взбить 1 яйцо с 2 ст. л сметаны, перемешать и залить весь пирог. Выпекаем в разогретой 200*С духовке 25-30 минут до румяности.

1. Этап. Блинный пирог с мясной начинкой: Форму для выпечки смазать маслом. И выкладываем блины с начинкой в форму по спирали. Приготовим заливку для пирога. Для этого взбить 1 яйцо с 2 ст. л сметаны, перемешать и залить весь пирог. Выпекаем в разогретой 200*С духовке 25-30 минут до румяности.

5. Этап

Пирог готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинный пирог с мясной начинкой: Пирог готов. Приятного аппетита!