Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ореховая курица
Как вкусно приготовить - Ореховая курица
1. Этап
Подготовить необходимые продукты.
2. Этап
Орехи измельчить в мелкую крошку и обжарить на сливочном масле до появления орехового запаха.
3. Этап
Добавить сливки, бульонный кубик, перемешать, довести до кипения.
4. Этап
Курицу разрезать на небольшие куски, обвалять в муке, обжарить на сильном огне до румяной корочки и выложить в ёмкость с высокими бортиками.
5. Этап
Отдельно обжарить лук.
6. Этап
В посуду с курицей выложить слоями ошпаренный чернослив, лук, залить курицу ореховым соусом, накрыть крышкой и поставить в нагретую до средней температуры духовку на 25-40 минут. Когда масса загустеет - курица готова.
7. Этап
Блюдо подавать горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!