Индейка на овощной подушке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка на овощной подушке

1. Индейка - 600 г
2. Ассорти овощное - 600 г
3. Масло растительное - 4 ст. л.
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Горчица - 1 ст. л.
6. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
7. Соль - 1 ч. л.
8. Перец черный - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Индейка на овощной подушке

1. Этап

Ингредиенты для маринада: яйцо куриное, горчица, крахмал, соль, перец взбить до однородной массы.

1. Этап. Индейка на овощной подушке: Ингредиенты для маринада: яйцо куриное, горчица, крахмал, соль, перец взбить до однородной массы.

2. Этап

Залить нарезанные на кусочки мясо (я использовала стейки )и оставить в холодильнике на пару часов

1. Этап. Индейка на овощной подушке: Залить нарезанные на кусочки мясо (я использовала стейки )и оставить в холодильнике на пару часов

3. Этап

Овощное ассорти обжарить на растительном масле Олейна

1. Этап. Индейка на овощной подушке: Овощное ассорти обжарить на растительном масле Олейна

4. Этап

Переложить овощи в огнеупорную форму, сверху выложить кусочки индейки. Поставить в разогретую духовку при 180С-200С, готовить до готовности. (при желании мясо можно потушить на сковороде).

1. Этап. Индейка на овощной подушке: Переложить овощи в огнеупорную форму, сверху выложить кусочки индейки. Поставить в разогретую духовку при 180С-200С, готовить до готовности. (при желании мясо можно потушить на сковороде).

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка на овощной подушке: Приятного аппетита!