Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-имбирное печенье Елочка
Как вкусно приготовить - Шоколадно-имбирное печенье Елочка
1. Этап
Тростниковый сахар измельчить в кофемолку в пудру.
2. Этап
Растопленное сливочное масло смешать с яйцом и сахарной пудрой.
3. Этап
Добавить ванильный сахар, имбирь, какао и просеянную муку. Тесто получается достаточно густое.
4. Этап
Прямоугольную форму ( у меня размером 32 на 24 см) смазать маслом, сверху положить пергамент и крепко прижать. Тесто распределить равномерно по всей форме (эта самая тяжелая часть в этом рецепте :)) Сверху посыпать кондитерской посыпкой.
5. Этап
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Достать пергамент из формы и быстро, пока тесто не остыло, нарезать печенье на треугольники.
6. Этап
Уложить треугольники в форме елки.
