Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки с цветной капустой во фритюре
Как вкусно приготовить - Кабачки с цветной капустой во фритюре
1. Этап
Растительное масло раскалить до появления пузырьков. Нарезать кабачок кружочками и порциями жарить во фритюре до золотистого цвета.
2. Этап
Цветную капусту разобрать на соцветия и порциями обжарить во фритюре до готовности, ароматизировать укропом.
3. Этап
Для соуса острый перец и чеснок измельчить и добавить в сметану. Остроту регулируете по своему вкусу.
4. Этап
Подавать в горячем виде с острым сметанным соусом. Приятного аппетита!