Ингредиенты для - Салат с креветками и крабовыми палочками
Как вкусно приготовить - Салат с креветками и крабовыми палочками
1. Этап
Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком 2-3 минуты, очистить. Чистого веса в очищенном виде получилось 100 г. Яйца сварить вкрутую, очистить, 2 яйца разрезать на 4 части, оставить для украшения, остальные порезать кубиком. Грибы, у меня опята, жарить на растительном масле до выпаривания жидкости, и золотистого цвета, осталось после жарки 120 г. Крабовые палочки мелко резать, одну порезать полосками для украшения. Лук нарезать и обдать кипятком для удаления горечи. Все сложить в глубокую чашу, добавить зерна граната.
2. Этап
Смешать сметану, горчицу "Haas Баварская", мед, сок лимона.
3. Этап
Добавить к остальным ингредиентам, перемешать.
4. Этап
Выложить в салатник, украсить. Салат с креветками и крабовыми палочками готов к дегустации!
