Куриные ножки барбекю
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные ножки барбекю

1. Чеснок - 15 зубчиков
2. Паста "Харисса" - 6 ст. ложек
3. Мускатный орех - 1 чайная ложка
4. Сумах - 1,5 чайных ложки
5. Тмин - 1 чайная ложка
6. Лимон - 2 штуки
7. Масло оливковое - 4 ст. ложки
8. Куриные ножки - 20 штук
9. Лук красный - 1 штука
10. Соль - по вкусу
11. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные ножки барбекю

1. Этап

Сделайте маринад в блендере. Взбейте вместе мускатный орех, пасту, чеснок, тимьян, сумах, сок двух лимонов и масло. Лук нарежьте перьями.

1. Этап. Куриные ножки барбекю: Сделайте маринад в блендере. Взбейте вместе мускатный орех, пасту, чеснок, тимьян, сумах, сок двух лимонов и масло. Лук нарежьте перьями.

2. Этап

Затем натрите ножки солью и перцем. Уложите их в плотный пакет, добавьте маринад и лук. Тщательное перетрите ингредиенты. Оставьте курицу мариноваться на 4-8 часов в холодильнике.

1. Этап. Куриные ножки барбекю: Затем натрите ножки солью и перцем. Уложите их в плотный пакет, добавьте маринад и лук. Тщательное перетрите ингредиенты. Оставьте курицу мариноваться на 4-8 часов в холодильнике.

3. Этап

После этого разогрейте угли или гриль. Выложите на него куриные ножки.

1. Этап. Куриные ножки барбекю: После этого разогрейте угли или гриль. Выложите на него куриные ножки.

4. Этап

Выпекайте барбекю в течение 40 минут, каждые 6 минут переворачивайте ножки. Блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные ножки барбекю: Выпекайте барбекю в течение 40 минут, каждые 6 минут переворачивайте ножки. Блюдо готово! Приятного аппетита!