Тушеные куриные сердечки в сметанном соусе

1 . Этап

Куриные сердечки обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с закипающим подсолнечным маслом

2 . Этап

Хорошенько обжарить на одной стороне, перевернуть на другую

3 . Этап

Добавляем соль, карри (у меня приправа на основе карри), розмарин (совсем не много, так как он может перебить весь вкус)

4 . Этап

Хорошо обжариваем, переворачивая сердечки. Добавляем сметану, перемешиваем.

5 . Этап

Накрываем крышкой и томим на маленьком огне ещё минут 10.

6 . Этап

На гарнир отлично подходит пюре или рис. Приятного аппетита!