Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеные куриные сердечки в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Тушеные куриные сердечки в сметанном соусе
1. Этап
Куриные сердечки обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с закипающим подсолнечным маслом
2. Этап
Хорошенько обжарить на одной стороне, перевернуть на другую
3. Этап
Добавляем соль, карри (у меня приправа на основе карри), розмарин (совсем не много, так как он может перебить весь вкус)
4. Этап
Хорошо обжариваем, переворачивая сердечки. Добавляем сметану, перемешиваем.
5. Этап
Накрываем крышкой и томим на маленьком огне ещё минут 10.
6. Этап
На гарнир отлично подходит пюре или рис. Приятного аппетита!