Name: Пряный пирог
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 100 г; Мука пшеничная - 200 г; Сахар коричневый - 100 г; Мед - 150 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сметана - 100 мл; Имбирь - 1 ч. л.; Перец душистый - 1/2 ч. л.; Гвоздика - 1/2 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Шоколад темный - 60 г

Ингредиенты для - Пряный пирог

1. Масло сливочное 100 г

2. Мука пшеничная 200 г

3. Сахар коричневый 100 г

4. Мед 150 г

5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

6. Яйцо куриное 1 шт

7. Сметана 100 мл

8. Имбирь 1 ч. л.

9. Перец душистый 1/2 ч. л.

10. Гвоздика 1/2 ч. л.

11. Соль 1/4 ч. л.

12. Шоколад темный 60 г

Как вкусно приготовить - Пряный пирог

1 . Этап

В миске смешать муку, соль, сахар, имбирь, перец, гвоздику, разрыхлитель. Я использовала готовую смесь пряностей для выпечки (1,5 ч. л.).

2 . Этап

Растопить масло, немного его остудить и добавить к нему мед и сметану, перемешать.

3 . Этап

Добавить яйцо, размешать.

4 . Этап

Добавить смесь в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешать ложкой.

5 . Этап

Выложить тесто в форму 20х20 см, застеленную бумагой для выпечки.

6 . Этап

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.

7 . Этап

Растопленный шоколад поместить в корнетик и нанести поверх теста рисунок. Доверьте это дело ребенку, пусть будет не совсем идеально, зато вкусно! :) Форму поставить в духовку, разогретую до 170°С, и выпекать пирог до готовности, ~40-45 минут.