Стручковая фасоль с яйцом и помидорами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите лук, ополосните и нарежьте тонкими полукольцами.

3. Этап

Помидор ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите лук и помидоры, жарьте на небольшом огне 3 минуты.

5. Этап

Добавьте в сковороду стручковую фасоль. Жарьте фасоль еще 3-4 минуты.

6. Этап

Вбейте в сковороду куриные яйца, добавьте соль и молотый перец по вкусу.

7. Этап

Перемешайте все ингредиенты деревянной лопаткой, готовьте на небольшом огне 5-7 минут.

8. Этап

Спустя время подавайте к столу стручковую фасоль с яйцом и помидорами.

9. Этап

Приятного аппетита!