Ингредиенты для - Запеканка Язычки
Как вкусно приготовить - Запеканка Язычки
1. Этап
Баклажан порезать кружочками, обжарить на растительном масле с двух сторон. Приготовить соус: сметана+майонез+чеснок (потереть на мелкой терке)+зелень (мелко порезать) - все перемешать. Половину баклажан уложить слоем в форму, посолить. Смазать соусом.
2. Этап
Язык заранее отварить, очистить, остудить. Порезать кружочками, выложить на слой баклажан, посолить, сверху смазать соусом.
3. Этап
Грибы порезать, обжарить. Лук мелко покрошить, обжарить. Грибы соединить с луком. Это следующий слой.
4. Этап
Помидоры порезать кружочками, выложить на грибы, посолить.
5. Этап
На помидоры выложить оставшиеся баклажаны, смазать соусом. Сыр потереть на терке. Посыпать сверху.
6. Этап
Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Готово!
7. Этап
Очень вкусно! Приятного аппетита!!!
