Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочные рулетики из сулугуни Дамский каприз
Как вкусно приготовить - Закусочные рулетики из сулугуни Дамский каприз
1. Этап
Ставим на плиту кастрюлю с водой. Режем сыр пополам. Сначала сделаем одну половину потом другую. Режем кубиками.
2. Этап
Складываем сыр в двойной пакет.
3. Этап
Опускаем в кипящую воду и достаём - делаем так, пока сыр не расплавится.
4. Этап
Выкладываем сыр на полотенце в пакете и разравниваем руками пласт. Кладем его в холодильник застывать и делаем вторую половину так же.
5. Этап
Достаем сыр освобождаем от пакета. Посыпаем сверху рубленными орехами, зеленью, чесноком, солим, перчим и заворачиваем рулет. И убираем в холодильник на 30 минут.
6. Этап
Нарезаем и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!)
7. Этап
С наступающими праздниками!)))
