Зеленый картофельный салат

1 . Этап

Замороженный зеленый горошек отварить в небольшом количестве соленой воды. Такой горошек нежнее и слаще, чем консервированный.

2 . Этап

Картофель помыть и отварить.

3 . Этап

Маринованные огурцы порезать кубиками.

4 . Этап

Остывший картофель почистить и нарезать кубиками.

5 . Этап

Добавить остывший горошек к картофелю с огурцами.

6 . Этап

Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порезать.

7 . Этап

Добавить зелень к салату.

8 . Этап

В отдельной емкости смешать растительное масло Олейна с солью и бальзамическим уксусом (6%). Заправить этой смесью салат.