Маффины на кефире с броколли

1. Этап

Броколли отварить в подсоленой воде 3 - 4 мин.

2. Этап

В муку добавить соль, разрыхлитель и просеять в миску.

3. Этап

В кефир добавляем яйцо и перемешиваем.

4. Этап

Масло растопить и остудить. Добавляем в мучную массу масло и сыр.

5. Этап

Броколли и сосиску нарезаем кусочками

6. Этап

Добавляем в мучную массу

7. Этап

Быстро перемешать

8. Этап

Форму для маффинов смазать маслом и заполнить массой

9. Этап

Печем в разогретой духовке до 200 градусов 25 мин. Следите за выпечкой, т. к. духовки работают по разному. Приятного аппетита!