Информация о рецепте
Ингредиенты для - Очень вкусный маринад для курицы
Как вкусно приготовить - Очень вкусный маринад для курицы
1. Этап
Курицу промыть, обсушить, и разделить по зап. частям.
2. Этап
Для маринада смешать кефир, выдавленный чеснок, репчатый лук (нарезанный полукольцами), лимонный сок, натёртый корень имбиря и все оставшиеся специи.
3. Этап
Положить кусочки курицы в маринад, накрыть пищевой плёнкой (или крышкой), и убрать в холодильник на ночь. (Я всегда оставляю мясо мариноваться на ночь, так промариновывается лучше мясо, и получается вкуснее).
4. Этап
Противень застелить фольгой (чтобы потом было меньше отмывать). Замаринованную курочку выкладываем на противень, и отправляем в уже нагретую духовку до 200 гр, примерно на 30 минут, и запекаем до готовности.
