Информация о рецепте
Ингредиенты для - Патиссоны, фаршированные овощами
Как вкусно приготовить - Патиссоны, фаршированные овощами
1. Этап
Патиссоны тщательно промываем. Верхушку обрезаем, семена и внутренности удаляем.
2. Этап
Чтобы смягчить патиссоны, поместите их в пароварку либо отварите в подсоленной воде.
3. Этап
Приготовим начинку: для это обжариваем на растительном масле измельченную морковь, репчатый лук, петрушку (корень+зелень), томаты, чеснок, соль и перец.
4. Этап
Начинкой наполняем патиссоны, кладем их на противень. Запекаем в духовке 30 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!
