Горчица цельнозерновая

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы цельнозерновой.

2 . Этап

Насыпьте зерна горчицы в миску, влейте яблочный уксус и светлое пиво, перемешайте.

3 . Этап

Накройте миску и оставьте при комнатной температуре на 8 часов. За это время жидкость впитается в горчичные зерна.

4 . Этап

Намного пробейте горчицу в блендере, она должна стать плотнее, но основная часть зернышек остаться целыми.

5 . Этап

Добавьте в горчицу соль, сахар и перемешайте, переложите в банку. Плотно закройте банку крышкой и уберите в холодильник на два дня.

6 . Этап

Приятного употребления!