Ингредиенты для - Запеканка к завтраку
Как вкусно приготовить - Запеканка к завтраку
1. Этап
Яйца сбить с сахаром миксером в пену,
2. Этап
Добавить творог и опять все хорошо сбить.
3. Этап
Добавить манку и ванилин и опять все хорошо сбить.
4. Этап
Брынзу натереть на терке и добавить к творожной смеси. Все перемешать.
5. Этап
Добавить предварительно почищенный и помытый изюм и клюкву и опять все перемешать.
6. Этап
Форму для выпечки хорошо смазать растительным маслом. Выложить творожную смесь в форму и выпекать 1 час 15 мин при 160 С.
7. Этап
Запеканка поднимается почти в два раза, но потом оседает. Это абсолютно никак не отражается на ее вкусовых качествах. После выпечки она отдыхает у меня всю ночь на столе, под утро ее можно поставить в холодильник (мне так нравится больше).
8. Этап
А утром за завтраком Вас ждет вот такая красота и вкуснота!
