Сэндвич с колбасой, сыром и скрэмблом

1. Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Овощи очищаем и нарезаем: лук - кубиками, огурец тонкими пластинами, помидор - кружочками и мелко рубим зелень

3. Этап

3. На разогретом растительном масле обжариваем лук, минуты 3.

4. Этап

4. Приготовим яичный скрэмбл (перемешанный омлет). Для этого в миску вбейте яйцо, влейте молоко, всыпьте по щепотке соли и перца. Взбейте вилкой яичную смесь.

5. Этап

5. В сковороде разогрейте сливочное масло. Вылейте в сковороду яично-молочную смесь. Прогрейте омлет примерно 20 секунд на высоком огне и перемешайте лопаткой. Доведите его до готовности и снимите сковороду с плиты.

6. Этап

6. Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом и обжарьте на сковороде.

7. Этап

7. Затем смажьте мягким плавленным сыром

8. Этап

8. Положите ломтик колбасы, 1/2 часть скрэмбла и ломтик сыра гриль-чиз Hochland.

9. Этап

9. Затем 1/2 часть скрэмбла.

10. Этап

10. Далее второй кружок колбасы, смазанный мягким сливочным сыром.

11. Этап

11. Накройте начинку вторым ломтиком хлеба. Сверху разложите тонкие пластины огурца.

12. Этап

12. Сендвич готов! Разрежьте его на 2 части и подайте к столу. Приятного аппетита!