Икра из фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Икра из фасоли

1. Свекла - 1 шт
2. Фасоль консервированная - 300 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Грецкие орехи - 3 ст. л.
6. Лимон - 0,5 шт
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Перец черный - 0,5 щепот.
9. Чесночный порошок - 1 ч. л.
10. Руккола - 8 веточ.
11. Укроп - 3 веточ.
12. Петрушка - 3 веточ.
13. Хлебцы - 1 упак.
14. Семечки подсолнуха - 1 щепот.
15. Тыквенные семечки - 1 щепот.
16. Семена льна - 1 щепот.
17. Кунжут - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Икра из фасоли

1. Этап

Приготовим необходимые продукты.

1. Этап. Икра из фасоли: Приготовим необходимые продукты.

2. Этап

Для подачи нам понадобятся хлебцы "Щедрые", зелень, семена льна, семечки подсолнуха, тыквы, кунжут.

1. Этап. Икра из фасоли: Для подачи нам понадобятся хлебцы

3. Этап

Лук измельчим и припустим до прозрачности на растительном масле.

1. Этап. Икра из фасоли: Лук измельчим и припустим до прозрачности на растительном масле.

4. Этап

Свеклу заранее отварим.

1. Этап. Икра из фасоли: Свеклу заранее отварим.

5. Этап

Приготовим соус. Смешаем соевый соус с соком из половинки лимона, сухим чесноком, перцем. Натрем на мелкой терке грецкие орехи.

1. Этап. Икра из фасоли: Приготовим соус. Смешаем соевый соус с соком из половинки лимона, сухим чесноком, перцем. Натрем на мелкой терке грецкие орехи.

6. Этап

В миске смешаем хорошо промытую консервированную фасоль, свеклу, припущенный лук. Измельчим все продукты погружным блендером.

1. Этап. Икра из фасоли: В миске смешаем хорошо промытую консервированную фасоль, свеклу, припущенный лук. Измельчим все продукты погружным блендером.

7. Этап

К полученной массе добавим соус, натертые грецкие орехи, хорошо перемешаем.

1. Этап. Икра из фасоли: К полученной массе добавим соус, натертые грецкие орехи, хорошо перемешаем.

8. Этап

При подаче используем хлебцы "Щедрые" Гречневые. Готовую икру присыпаем смесью семян льна, кунжута, подсолнуха, тыквы.

1. Этап. Икра из фасоли: При подаче используем хлебцы

9. Этап

При непосредственной подаче в икру по желанию добавить измельченную зелень по вкусу.

1. Этап. Икра из фасоли: При непосредственной подаче в икру по желанию добавить измельченную зелень по вкусу.