Name: Куриные голени по тайски
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Соевый соус - 150 мл.; Кетчуп - 1/2 ст. л.; Куриные голени - 10 шт.; Абрикосовый джем - 100 гр.; Перец чили - 1 шт.; Лимон - 1/2 шт.; Чеснок - 3 зубка; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Имбирь корень - по вкусу

Ингредиенты для - Куриные голени по тайски

1. Соевый соус 150 мл.

2. Кетчуп 1/2 ст. л.

3. Куриные голени 10 шт.

4. Абрикосовый джем 100 гр.

5. Перец чили 1 шт.

6. Лимон 1/2 шт.

7. Чеснок 3 зубка

8. Соль по вкусу

9. Перец черный по вкусу

10. Имбирь корень по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные голени по тайски

1 . Этап

Соевый соус смешайте с кетчупом, добавьте имбирь желательно свежий натертый на терке, пропущенный через пресс чеснок, сок из лимона, мелко нарезанный острый перец, джем и если нужно посолите, поперчите по вкусу.

2 . Этап

Курицу промойте, обсушите, выложите в форму для запекания и полейте маринадом. Оставьте мариноваться на несколько часов. Затем поставьте в разогретую духовку до 180 градусов и запекайте 40-60 минут.

1. Этап. Куриные голени по тайски: Курицу промойте, обсушите, выложите в форму для запекания и полейте маринадом. Оставьте мариноваться на несколько часов. Затем поставьте в разогретую духовку до 180 градусов и запекайте 40-60 минут.

3 . Этап

В процессе запекания смазывайте мясо соусом.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Куриные голени по тайски имеют сладковато, кислый и острый вкус. Готовить такое очень легко и довольно быстро, мариновать курицу можно от 1 часа и до суток. Куриные голени прекрасно подойдут к любому гарниру, овощам гриль или свежим. Мясо получается сочным, мягким, вкусным, нужным и с прекрасной хрустящей корочкой.