Шоколадные пончики в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные пончики в духовке

1. Мука - 1,5 стакана
2. Какао - 1/3 стакана
3. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
4. Соль - 1 чайная ложка
5. Яйца - 2 штуки
6. Ваниль - 2 чайных ложки
7. "Кока-кола" или холодный кофе, или молоко - 0.5 стакана
8. Масло растительное - 2 ст. ложки
9. Масло сливочное - 60 грамм
10. Сахарная пудра - 2 стакана
11. Посыпка кондитерская - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шоколадные пончики в духовке

1. Этап

1. Просейте в миску муку, смешайте ее с 1/3 стакана какао, разрыхлителем, 0,5 чайной ложки соли.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 1. Просейте в миску муку, смешайте ее с 1/3 стакана какао, разрыхлителем, 0,5 чайной ложки соли.

2. Этап

2. В другую миску добавьте яйца, сахар, кофе/молоко/"Кока-колу", растительное масло, 1 чайную ложку ванили.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 2. В другую миску добавьте яйца, сахар, кофе/молоко/

3. Этап

3. Соедините сухие ингредиенты с жидкими.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 3. Соедините сухие ингредиенты с жидкими.

4. Этап

4. Переложите тесто в полиэтиленовый мешок.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 4. Переложите тесто в полиэтиленовый мешок.

5. Этап

5. Смажьте маслом форму для выпечки.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 5. Смажьте маслом форму для выпечки.

6. Этап

6. Обрежьте уголок полиэтиленового пакета и вылейте через отверстие тесто в формы, заполните их на 2/3.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 6. Обрежьте уголок полиэтиленового пакета и вылейте через отверстие тесто в формы, заполните их на 2/3.

7. Этап

7. Запекайте при 170 градусах около 8 минут. Переложите пончики сразу на решетку для остывания.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 7. Запекайте при 170 градусах около 8 минут. Переложите пончики сразу на решетку для остывания.

8. Этап

8. Для глазури: смешайте растопленное сливочное масло, оставшуюся колу/молоко/кофе, добавьте какао, ваниль, сахарную пудру, соль.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 8. Для глазури: смешайте растопленное сливочное масло, оставшуюся колу/молоко/кофе, добавьте какао, ваниль, сахарную пудру, соль.

9. Этап

9. Окуните каждый пончик в теплую глазурь.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 9. Окуните каждый пончик в теплую глазурь.

10. Этап

10. Выложите все пончики на решетку.

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 10. Выложите все пончики на решетку.

11. Этап

11. Посыпьте пончики кондитерской присыпкой и оставьте их на полчаса, чтобы стекла глазурь. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные пончики в духовке: 11. Посыпьте пончики кондитерской присыпкой и оставьте их на полчаса, чтобы стекла глазурь. Приятного аппетита!