Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на дрожжах и молоке
Как вкусно приготовить - Блины на дрожжах и молоке
1. Этап
Смешайте муку с солью, а в другой миске смешайте теплое молоко с дрожжами.
2. Этап
Отделите белок от желтка, последний добавьте в мучную смесь и перемешайте, полученную массу добавьте к дрожжевой смеси и еще раз перемешайте.
3. Этап
Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 1 час.
4. Этап
В отдельной миске взбейте яичный белок до образования пышной пены. Спустя час аккуратно вмешайте белки в тесто.
5. Этап
Сковороду разогрейте с растительным маслом и половником выложите небольшое количество теста, распределите по всей поверхности.
6. Этап
Выпекайте блины до золотистого цвета с двух сторон. Выложите блины на тарелку и подавайте к столу теплыми.
