Грибной суп из грибов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной суп из грибов

1. Шампиньоны - 7 штук
2. Картофель - 1-2 штук
3. Плавленый сырок - 2 штуки
4. Морковь - 1 штука
5. Брокколи - 200 грамм
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Вода - 3 литра

Как вкусно приготовить - Грибной суп из грибов

1. Этап

Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.

1. Этап. Грибной суп из грибов: Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.

2. Этап

Затем грибы обжарьте в разогретом масле в течение 7 минут, помешивая.

1. Этап. Грибной суп из грибов: Затем грибы обжарьте в разогретом масле в течение 7 минут, помешивая.

3. Этап

На другой сковороде обжарьте в масле в течение 5 минут натёртую морковь.

1. Этап. Грибной суп из грибов: На другой сковороде обжарьте в масле в течение 5 минут натёртую морковь.

4. Этап

Брокколи разберите на соцветия.

1. Этап. Грибной суп из грибов: Брокколи разберите на соцветия.

5. Этап

Почистите, помойте и порежьте картофель на небольшие кубики.

1. Этап. Грибной суп из грибов: Почистите, помойте и порежьте картофель на небольшие кубики.

6. Этап

Воду в кастрюле доведите до кипения. Потом добавьте в неё все овощи. Варите их 10 минут.

1. Этап. Грибной суп из грибов: Воду в кастрюле доведите до кипения. Потом добавьте в неё все овощи. Варите их 10 минут.

7. Этап

После этого в суп натрите сыр. Готовьте его ещё 5 минут.

1. Этап. Грибной суп из грибов: После этого в суп натрите сыр. Готовьте его ещё 5 минут.

8. Этап

После этого суп готов! Добавьте к нему зелень и гренки. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной суп из грибов: После этого суп готов! Добавьте к нему зелень и гренки. Приятного аппетита!