Name: Куриная запеканка с овощами
Yield: 1
Ingredients: Морковь - 1 шт; Цуккини - 1/2 шт; Зелень - 1 пуч.; Отруби - 3/4 стак.; Сметана - 3 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Курица - 700 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриная запеканка с овощами

1. Морковь - 1 шт

2. Цуккини - 1/2 шт

3. Зелень - 1 пуч.

4. Отруби - 3/4 стак.

5. Сметана - 3 ст. л.

6. Яйцо куриное - 2 шт

7. Курица - 700 г

Как вкусно приготовить - Куриная запеканка с овощами

1. Этап

Готовим фарш.

2. Этап

Натираем мелко кабачок

3. Этап

Также мелко натираем морковь.

4. Этап

Нарезаем зелень.

5. Этап

Смешиваем все, добавляем отруби и сметану.

6. Этап

Готовим мы запеканку в посуде, которая просто обязательно должна быть в арсенале современной хозяйки. Здоровый образ жизни немыслим без здорового питания, а посуда Zepter - это путь к правильному приготовлению полезной, разнообразной и вкусной еды. Вот такая кастрюля Zepter объемом в 2 литра поможет нам сделать нашу запеканку.

1. Этап. Куриная запеканка с овощами: Готовим мы запеканку в посуде, которая просто обязательно должна быть в арсенале современной хозяйки. Здоровый образ жизни немыслим без здорового питания, а посуда Zepter - это путь к правильному приготовлению полезной, разнообразной и вкусной еды. Вот такая кастрюля Zepter объемом в 2 литра поможет нам сделать нашу запеканку.

7. Этап

Кладем тесто в кастрюлю, закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь. Вода из продуктов при нагревании испаряется, конденсат скапливается на крышке, охлаждается и стекает по стенкам вниз. Запеканка как бы протушивается в собственном соку, никакого масла мы не добавляем. Вот такая получилась запеканочка. Да, готовим, внимательно наблюдая за стрелкой на контроллере - специальное устройство на крышке.

1. Этап. Куриная запеканка с овощами: Кладем тесто в кастрюлю, закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь. Вода из продуктов при нагревании испаряется, конденсат скапливается на крышке, охлаждается и стекает по стенкам вниз. Запеканка как бы протушивается в собственном соку, никакого масла мы не добавляем. Вот такая получилась запеканочка. Да, готовим, внимательно наблюдая за стрелкой на контроллере - специальное устройство на крышке.

8. Этап

Когда стрелка по шкале приближается к середине, огонь уменьшаем, или, как в случае с нашей запеканкой, выключаем огонь уже через 5-7 минут. Кастрюлю снимаем с плиты. Температура под крышкой сохраняется - запеканка "доходит".